Question 1

Stellt ihr alle Produkte selber her?

Accepted Answer

Milch, Honig, Eier und Rindfleisch produzieren wir selber und wir versuchen unser Selbstproduziertes Angebot zu erweitern. Alle anderen Produkte kaufen wir ausschließlich von Betrieben aus der Region dazu.

Question 2

Wie bestelle ich ein 10kg Fleischpaket vor?

Accepted Answer

Ihr ruft uns entweder an oder schreibt uns über Whatsapp (02335 70231), und lasst euch auf die verbindliche Vorbestellerliste setzten. Sobald genügend Vorbesteller vorhanden sind lassen wir ein Rind schlachten. So stellen wir sicher das nichts verschwendet wird.
Sobald euer Paket fertig ist schreiben wir euch und dann könnt ihr es abholen.

Question 3

Ist eure Milch pasteurisiert?

Accepted Answer

Nein, bei der Milch die ihr am Automaten kaufen könnt handelt es sich um Rohmilch. Sie wird nach dem Melken gefiltert und auf 4°C gekühlt.

Question 4

Bietet ihr auch kleinere Portionen Fleisch an?

Accepted Answer

Ja, wir haben auch 500g Portionen vom Steak, Hack, Rouladen etc.
Dies ist dann aber Schockgefrostet, damit es länger  haltbar ist.

WICHTIGE INFORMATIONEN

Häufig gestellte Fragen

Stellt ihr alle Produkte selber her?

Wie bestelle ich ein 10kg Fleischpaket vor?

Ist eure Milch pasteurisiert?

Bietet ihr auch kleinere Portionen Fleisch an?

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